猪板筋是什么部位猪身上的通背肉(又称外脊肉、扁担肉)所连的那层白色筋膜白色筋膜由十二条粗筋并列组成,...
猪上肉是什么部位猪上肉是上肩胛肉部位。油脂分布均匀,是最常使用的部位,因有筋有肉,吃起来口感好,...