山药炒菜要注意什么1.去皮山药不能用铁的东西乘,要在水里多清洗几遍,不然会变黑。2.如果手碰到了山药...
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炒菜放料酒有些什么好处炒菜放料酒的好处是可以让青菜保持脆口和青绿的颜色,料酒是烹饪用酒的称呼,添...
炒菜用什么料酒比较好米酒。米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫醴。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族...
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