灌的香肠能放多长时间|
  • 灌的香肠能放多长时间|
  • 灌的香肠能放多长时间香肠是将猪肉切成块状,加入香辛料腌制,再灌入肠衣进行晾晒而成的食物,不易滋生...

    灌香肠的配方比例|
  • 灌香肠的配方比例|
  • 灌香肠的配方比例用料:猪肉三份肥七分瘦10斤、盐75克、糖150克、酱油80克、老抽20克、五香粉20克、鸡精...

    灌的香肠有点酸怎么办|
  • 灌的香肠有点酸怎么办|
  • 灌的香肠有点酸怎么办视情而定。灌的香肠只是有点酸,且酸味不严重的话,一般是由于调料不合理,用了温...

    灌的香肠怎么储存|
  • 灌的香肠怎么储存|
  • 灌的香肠怎么储存晾好后的香肠可以用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏。用食品袋罩好,不扎袋口朝下倒...

    灌的香肠要晒多久|
  • 灌的香肠要晒多久|
  • 灌的香肠要晒多久灌的香肠要晒3-5天,而且气温不得高于20度,温度越低越好,这样才能让各种配料得到挥发...

    如何灌香肠|
  • 如何灌香肠|
  • 如何灌香肠灌香肠需要将肠衣口套在灌香肠工具中,然后将腌制好的肉条塞入其中,之后每隔一段进行分隔捆...