梅肉是什么部位,哪个位置的肉是梅肉梅花肉是猪的上肩胛部位。因此其瘦肉的比例相对较高，再加上这部分肉...
梅肉是什么肉梅肉是猪肩胛骨的中心肉，又称为梅花肉，而且每头猪上只有两块，大概在5到6斤之间，梅肉可...
