为什么腊肉咸了要用盐水泡

为什么腊肉咸了要用盐水泡原理是这样的：腊肉中的细胞已经死亡，失去了选择通透性，钠离子可以自由出入...

榨菜咸用盐水泡为什么用盐水浸泡榨菜是为了稀释榨菜中的盐分，以便食用。榨菜是用新鲜的芥菜腌制而成，...