气温低怎么发酵面粉气温低可以用烤箱发酵,将面团放入烤箱之后调整温度,一般烤箱的温度不能超过40℃。还...
发酵面粉需要多少温度发酵的最佳环境温度在30-35度之间为宜,最好别超过40度。面团在一定温、湿度条件下...