兰州拉面真正发源地兰州拉面起源于兰州。兰州拉面的历史已经有85年，正宗的兰州牛肉拉面，是兰州回族人...
兰州拉面和面方法食用碱用温水化开，和面时用30度的温水利于面粉起筋。和完面之后盖上保鲜膜饧30分钟。...
正宗兰州拉面配方与制作主料：牛肉500克，拉面（可买现成的拉面），辅料：香菜200克，蒜苗500克，葱，姜...
兰州拉面做法是什么 首先准备白胡椒，肉，面粉，盐，桂皮，花椒，辣椒油，热水，油等食材。 然后将水和...
